烤雞可以做什麼料理？

烤雞其實非常百搭，不只是單吃好吃，還可以變化出多種料理。像是把雞肉撕成絲，搭配白飯做成雞肉飯，或加入蔬菜做成清爽的雞肉沙拉，都是很受歡迎的吃法。如果想要更有飽足感，也可以將雞肉與麵條拌在一起，變成簡單的雞肉拌麵。此外，剩下的雞骨還可以拿來熬湯，加入高麗菜或蘿蔔，煮成一鍋暖胃的雞湯。烤雞本身已經有炭火香氣與調味，幾乎不需要太多加工，就能輕鬆延伸成不同料理，非常適合家庭日常或聚餐後再利用。